長女からのグルメ情報で、変わったやきそばがあることを知りました。変わっているばかりでなく、それがとても美味しいという評判だというのです。その店の本店は横浜にあるらしいが二子玉川にもあるということで行ってきました。
じゃじゃ～ん。これは変わっている。カリカリの焼きそばがでてきました。卵もからめて焼きあげてあります。さてどんな味なのか。じつはこの中に野菜のあんかけ？があり。食べ進むと中からトロンとした野菜がでてきます。
いやあ～おいしいですよ。お腹もいっまいになります。なんたってカリカリがいいです。次はここの炒飯を食べに行こうと思っています。