ベルリンで食べた料理。 う~ん、チキンカレーでしょう。 でもカレーでない味がした。クリーム煮なのか。 それでも美味しいのは間違いない。ドイツ料理って素朴?いや何と表現していいやら~
被災地での支援活動のとき気になっていたお店「湖月亭」。 そのご何度も石巻を訪れては、このお店の「はらこ飯」をいただいています。 九州育ちの私にとって鮭はごちそう。しかもイクラまで。 これが釜飯になっている。お刺身もついて安いんだから。 それよりも、石巻の風土と人の温かさを感じながら食べるはらこ飯はいつだって最高なんです!
中国の南京にいってきました。教会の集会で料理をご馳走になりました。 豪華な中華料理の最後に「水餃子」がでました。 これが最後の〆なのだそうです。炒飯じゃないのですね。 中国は大きい国。広東料理ばかり食べていたのですが、北の方は米ではなく小麦の文化なんだと改めて感動しました。 家庭料理で美味しかったです。教会のキッチンスタッフに感謝です。
来た来た来た!!!!サバランだ~私が一番好きな洋菓子です。いや~モンブランと同じくらいかな。マロングラッセも好きですが~いや~美味しかったです。久しぶりのサバランでした。
ポーランドの空港でかった缶ビールです。どこにでも麦酒はありますが、ポーランドのは初めてです。ドイツ、ベルギー、オランダと飲んできて、ポーランド。うん結構おいしいじゃん。ホントは空港では生ビールをのんでこれはお土産にしました。
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