神様のクレヨン

休日クレヨン・華美カレー

   夏の終わりはカレーです。しかもオリジナルスパイスをつかった、自家製カレーです。長女が作ってくれました。
   スパイスは、あるアンティークショップさんで売っていたものです。まず玉ねぎをあめ色になるまで炒めて、、、チキンカレーです。
   やっぱいいですね～さっぱりしています。残暑厳しいときにはカレーが一番です。

休日クレヨン・母の日きんぴらごぼうパン

   夏に思い出してのアップです。」これは今年の母の日のプレゼント新作パンです。その名も「きんぴらごぼうぱん」です。
   普通のきんぴらではなく、ベーコンとバターをいれてちょっと洋風に。中身が見せられないのが残念。でもちょっと来週作ってみようかなと思っていたりして。

休日クレヨン・長命草

   はじめての食材です。長命草。これは不思議なというか、ふ～んという感じですが。
   でも名前が素敵ですよね。しかも食べたところが別府温泉でしたので、またまた観劇でした。よい温泉に、よい食事。こんな素晴らしい時間をすごせて、本当に幸せですね。
   今日はお盆ですね。みなさんも故郷に帰ってゆっくりしておられますでしょうか。長命草を食べてみませんか？

休日クレヨン・アワビの地獄焼き？

   暑い日が続きますね～もっと暑いいや熱い料理ですね。アワビの地獄焼？でしょうか。活きたままのアワビを火で焼いて食べるなんて。
  残酷～でもまたこれが美味しいのですよね。天草のホテルです。しかし、食べたのは春だったのです。食もいろいろとありますが、本当に深いですね。

休日クレヨン・ミュンヘン空港のビール醸造所

   ドイツはビールの国。それは疑う余地もありません。まあ～うまいうまい。特に小麦のビールと呼ばれるヴァイツェンが最高に好きです。何杯飲んでもまた飲みたくなります。水替わりでしょうかねえ～
   今回発見したのは、ミュンヘン空港の国際線ターミナルにビールの醸造所があることです。そこでビールを作っている。なんとまあドイツですね。さっそく飲んできました。さすがに本場の味ですよ。帰りの飛行機に乗る前に最後の至福の時！感謝