休日クレヨン」・大根ステーキ

   おおきな大根をいただきました。サラダにしたり、漬物にしたり。そして今日は「大根ステーキ」にしてみました。
   コンソメでじっくり煮込んで、バターで焼きます。ほら美味しそうでしょう。ダイエットにも抜群ではないでしょうか。
   当分「大根ステーキ」食べて、健康で過ごします。それにしても大きい大根なのです。