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天草にある緋扇貝のマリネです。この貝は形はホタテに似ていますが、色が綺麗なんです。 紫や、オレンジ、黄色、淡い感じの虹色みたいな。それを眺めているだけで嬉しくなってきました。赤ワインと一緒に。なんという贅沢、なんという幸せ。 その後に露天風呂から海を眺めて。。。ああ天国!
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