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今年は旅行が多い年になりました。特に6月のポーランドは私の人生にとって大切な旅となりました。そこでポーランド料理を食べました。 これは餃子?でしょうか。中身にいろいろ、たとえばチーズや野菜、ひき肉などが入っています。種類があり、なんとも中国の水餃子と同じだな思いました。 小麦粉に包んでゆでる。シンプルですが、その国の味がそこにあるのですね。
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