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久しぶりに「熊本ラーメン」です。空港のお店が新しくなったので食べてみました。 やっぱり熊本ラーメンには焦がしたにんにく? いやいや~私はこのきくらげが大好きなんです。熊本ラーメンにはやっぱりきくらげがないとね。 しかも「紅ショウガ」はいらないんですよね。 紅ショウガが入ると、私は博多ラーメンを思い出すので~す。
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