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最近のうどん屋さんの特徴は、天ぷらが充実していること。そして何よりかき揚げの大きさが半端ないこと。 どこのかき揚げも大きいのです。私は玉ねぎの天ぷらが大好物なので、かき揚げは大歓迎です。 ウエストのかき揚げは昔から大きい。しかも海老がたっぷりはいいています。これをそのまま食べるもよし、うどんに入れてもよし。 美味しいものはなにやっても美味しいのです!
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