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最近豚肉といえば「大地の恵みポーク」と決めています。このオリーブと西原の水で育った豚は最高です。 なにせ臭みがまったくないのです。しかもしゃぶしゃぶにすると何枚でも食べれます。 いまはサムギョプサルにはまっておりまして、すきな厚さにカットしてくださってます。ソーセージもたくさんありますからまた食べブログで紹介しますね。阿蘇の高菜入りソーセージがなかなかですよ。みな地産地消です。
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