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大地の恵みポークで、豚の角煮と煮卵をつくってみました。圧力鍋料理です。なかなかうまくいったと自画自賛です。 柔かい肉なので、お箸で切れますよ。煮卵にも味がしっかりついて。ラーメンが食べたくなりました。
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