この季節になると、無性に「うなぎ」が食べたくなります。といってお店にいくのは高いし、気軽に美味しく食べれないものか。とありこちのスーパーを探しておりました。
そして見つけたのです。１本５６０円。これはお酒を振りかけてレンジでチンすると柔らかくなります。（どれもそうですが）それから、そのご固くならないのです。不思議！！中国産ですが、いろいろ食べてみてこれにしています。
ということで、最近ではお弁当を「うな丼」にしています。下にはご飯でサンドイッチにしたうなぎも入っています。惣菜レディがもってきてくださった「卵焼き」もいれて。。。完璧。
やっぱり、うなぎはいいですね～～～～山椒をかけていただきます！